ホーム > 茶へのこだわり 伸茶製造工程
伸茶（煎茶・玉露・かぶせ茶）製造工程
伸茶仕上処理能力 MAX400㎏／日
伸茶は、荒茶の製造工程で「味・香味・水色」が決まります。
摘採後のすばやい熱処理と、その後繰り返される揉みによって、お茶の品質が大きく左右されます。
乾燥温度：
初茶 75℃－13分
二茶 85℃－13分
乾燥機出口の12000ガウスマグネットにて金属除去
葉を再度切断し形を整え、本茶・粉・頭に選別する。
4000ガウスマグネット内蔵
【機械名称】
パッケージ式総合機
（静電気式選別機内蔵）（風力式選別機内蔵）
色彩により葉と茎を選別する
※茎については２・３回繰り返す場合あり
【機械名称】 SENVEC
総合機にて選別した粉は真粉と粉茶に風力選別
する。真粉は本茶と合組。
【機械名称】 バキューム式風力選別機
青柳として使用
1g～150㎏
【機械名称】 窒素充填機（10㎏用） 窒素充填機（小袋用） 電子自動定量装置（小袋用）
※8000ガウスマグネット内蔵
住所 ： 京都府宇治市宇治妙楽108
ＴＥＬ ： 0774-21-2030
ＦＡＸ ： 0774-20-4715
営業時間 ： 9:00～18:00
定休日 ： 日曜・祝日
